5 gennaio 2011

Vini Naturali Roma - 5 e 6 Febbraio

Evento come al solito da non lasciarsi scappare!


Il 5 e il 6 Febbraio partirà la 3° edizione di Vini Naturali Roma che, come ogni anno, si terrà presso l'Hotel Columbus in Via della Conciliazione.


Quello che apprezzo molto degli eventi organizzati da Tiziana Gallo è la presenza in sala dei produttori.

Oltre 80 quest'anno.

Produttori sempre disponibili a farsi conoscere e a farci apprezzare i loro vini in degustazione raccontandoci la loro storia, la loro azienda e loro tecniche di vinificazione. Dalla vigna alla distribuzione.


Da sommelier AIS ammetto che trovo molto più piacevole parlare con loro piuttosto che girare fra i nostri banchi d'assaggio con spesso - ahimè - un sommelier poco competente sul vino che versa al bicchiere.


Alcuni dei nomi - meno noti a chi non "bazzica" l'ambiente - da non perdere: 'A Vita, Le Boncie, Stella di Campalto, La Distesa, San Fereolo, Graci. Senza contare poi i grandi Ar.Pe.Pe., Foradori, Cavallotto, Bea, "Citrico" Rinaldi... i birrai e le aziende alimentari.


Ripeto: non perdetevelo! Ci vediamo li.