DEGUSTAZIONI A GRAPPOLI

Ci siamo... Da oggi alle 10:00 è prenotabile sul sito  Buongiornovino  il  libro Borgogna di Armando Castagno con al suo interno le mie foto. ATTENZIONE: Il libro è in prevendita, la consegna del volume avverrà entro il 13 dicembre 2017 Armando Castagno : "Con preghiera di condivisione, una tantum. Ho in pratica chiesto agli amici di buongiornovino, che per i primi tre mesi distribuiranno il libro (prima che arrivi Amazon), di passarmi il testo che lo presenterà, con i vari dati salienti del prodotto. Lo riporto tal quale, ringraziandoli della benevolenza, e ringraziando ancora una volta coloro che mi hanno aiutato e sostenuto in questo lavoro con pazienza infinita, che lo sappiano o no, come Paolo Buongiorno , dal quale è nato tutto, Faro Izbaziri e Andrea Federici , Alessio Papa e Valeria Conte , Monica Coluccia e Giancarlo Marino , Hosam Eldin Abou Eleyoun e Francesca Annese ." BORGOGNA - LE VIGNE DELLA CÔTE D'OR "Testi di approfondimento e atl...

Il gruppo TDC si è riunito stasera come sempre alla Gatta Mangiona per un confronto fra le annate 2009 e 2010 Miei voti: 89 alla 2009 e 88 alla 2010 I miei voti; 91 alla 2009 e 93 alla 2010 I miei voti delle ultime 4: Tramblay '09 voto 85, '10 voto 84 Voillot '09 voto 90, '10 voto 91 Per i voti medi del gruppo aspettiamo il segretario domani.  Per cena oltre soliti ottimi formaggi e affettati una bella arrabbiata e una pizza spettacolare   Per chiudere poi con il vino che ha portato il solito ritardatario per chiudere in bellezza!

Aggiornamento:  Ieri sera ho bevuto ...  questi Borgogna: Bonnes Mares 2002 -  Roumier  Bonnes Mares 2002 -  Dujac Stesso cru e annata per vedere le  differenze di stile. Gevrey Chambertin 1er cru Clos St. Jacques 2006 - Rousseau Gevrey Chambertin 1er cru Clos St. Jacques 2006 - Fourrier Stesso cru e annata per vedere le differenze di stile. Clos de Tart 2002 - Mommessen Clos de la Roche 2002  - H. Lignier Due grand cru di Morey St. Denis così diversi, due stili ugualmente diversi. E in più una bottiglia alla cieca di zona " ignota" per un confronto con quelle di prima. Non sono umoralmente al massimo ma sperò che la serata mi tiri un po' su di morale...

Del bellissimo giro fatto a Luglio scorso in Borgogna con alcuni amici, le ultime foto che dovevo ancora pubblicare nel blog erano queste, scattate nel Domaine Voillot a Volnay. Forse la visita che più mi è rimasta nel cuore assieme al  "vigneron"  Jean-Pierre Charlot.  Assaggi in cantina, un bel giro nelle vigne a Volnay e poi una bellissima cena a casa sua aprendo memorabili bottiglie.          Baghette e bottiglie     Pommard   Chiaccherando in vigna con Giancarlo, Armando, Luca, Mauro e Fabio.  La chiesa di Volnay Altre foto le trovate assieme a quelle scattare in giro nelle vigne o in altri Domaine nel mio  album su Flickr  o nei singoli album su Facebook .

Pubblico alcuni scatti fatti nel Domaine Fourrier a Luglio scorso, il primo Domaine visitato nel terzo giorno trascorso in Borgogna.