DEGUSTAZIONI A GRAPPOLI

Amiata, San Galgano, San Gimignano, la zona del Chianti Classico. Visite ad amici in aziende vitivinicole, lauti pranzi, e tante tante foto! :-D Non vedo l'ora! ( a seguire foto fatte negli anni scorsi )        

Cominciamo anche con i premi Slow Wine . Si parto con il Chianti Classico. GRANDE VINO Castello di Rampolla - Sammarco 2009  Felsina - Fontalloro 2010              Isole e Olena - Cepparello 2010             Monteraponi - Chianti Cl. Ris. Baron Ugo 2009    Montevertine - Le Pergole Torte 2010      Querciabella - Camartina 2010                    Rocca di Castagnoli Castello di San Sano - Chianti Cl. Ris. Guarnellotto 2010   San Giusto a Rentennano - Percarlo 2010              VINO SLOW   Badia a Coltibuono  - Chianti Cl. Ris.  2009                        Bandini Villa Pomona  - Chianti Cl. Ris.  2010  Cacchiano - Chianti Cl. Myticum 2009   Castello di Monsanto - Chianti Cl. Ris. ...

Lo scorso week-end ho trascorso due bellissimi giorni in Toscana. Oltre alle degustazioni, gli assaggi e le chiacchiere fra amici agli eventi Radda nel Bicchiere e I Profumi di Lamole , il motivo principale per cui avevo pianificato il viaggio era la visita da Giovanna Morganti al  Podere “Le Boncie” .   Avevo avuto il piacere di conoscerla un paio di mesi fa a Roma con il gruppo TDC nella serata della verticale Le Trame ( annate ‘99 / ‘01 / ‘02/ ‘03 / ‘04 / ’05 / ‘06 / ‘07 / ‘08 / ‘10 ). Emozionanti per me la 2010 / 2002 / 2004 e 2008, ma tutte le annate mi avevano colpito. Ma fu soprattutto Giovanna Morganti a piacermi per la sua personalità. Dopo la verticale eravamo rimasti in contatto, e sabato sono stato a trovarla con Emanule Giannone e Salvatore Manno a Castelnuovo Berardenga. Un pomeriggio indelebile nella mia memoria, trascorso chiacchierando della sua azienda e del mondo del vino in generale passeggiando fra le vigne, rilassati seduti attorno ...

Elencati i premi Slow Wine per i vini prodotti nel Chianti Classico: Grandi Vini Castello San Sano Borro al Fumo 2008 – Rocca di Castagnoli Cepparello 2009 – Isole e Olena Fontalloro 2009 – Fèlsina Pergole Torte 2009 – Montevertine Vini Slow Chianti Classico 2010 – Badia a Coltibuono  Chianti Classico 2010 – Bibbiano  Chianti Classico 2010 – Buondonno Chianti Classico 2010 – Vallone di Cecione Chianti Classico 2010 – Villa Pomona Chianti Classico 2009 – Le Cinciole Chianti Classico 2009 – Riecine Chianti Classico 2009 – Val delle Corti Chianti Classico Borro del Diavolo Ris. 2009 – Ormanni Chianti Classico Caparsino Ris. 2009 – Caparsa Chianti Classico Il Campitello Ris. 2009 – Monteraponi Montevertine 2009 – Montevertine  Terrine 2006 – Castello della Paneretta Vini Quotidiani Chianti 2010 –  Fattoria San Pancrazio Chianti Classico Olinto 2010 –  I Fabbri Chianti Classico 2009 –  Villa Montepaldi Chianti Monrosso 2010 – ...

Ieri sera ero a La Gatta Mangiona con il gruppo TDC per la degustazione a tema Chianti anni ’80 . Ecco a seguire un rapido resoconto e qualche foto dei GRANDI sangiovese bevuti. 1 - Chianti Cl. Ris '82 - Castell'in Villa In fase un po’ calante, con note di caffè, sottobosco, frutta matura e catrame. Leggermente superato il suo apice. Mio voto: 87 2 - Tignanello '82 – Antinori Bel naso con frutti di bosco, scatola di sigari, pellame e tabacco. Equilibrato in bocca con bel finale con ritorni di liquirizia. Mio voto: 88 NdR: Inserito all’ultimo momento nella serata a tema Chianti , ha soddisfatto in molti e deluso alcuni, forse con un po’ di preconcetti nel giudicarlo. Se fosse stato alla cieca qualche punto in più l’avrebbe preso. 3 - Chianti Cl. '85 - Castell'in Villa Naso delicato che emana un bel mix di note di rosa, foglie di tè, mora, anguria e spezie. Bell’acidità in bocca, con tannini suadenti ed un finale lungo e pepato. Mio voto: 89 4 - Chianti ...

Qualche post fa recensivo l'evento Rassegna Chiantigiana organizzato dall'Enoclub Siena,consigliando di non perderselo. Avevo ragione. Un'ampia rassegna, con presenti molti produttori, e un interessantissimo seminario "gambelliano" dove è stata ripercorsa, per tappe, vini ed aneddoti, l'epopea del miglior maestro assaggiatore ogni epoca, Giulio "bicchierino" Gambelli . Pian del Ciampolo 2009 - Montevertine Il Montevertine 2008 - Montevertine Le Pergole Torte 2008 - Montevertine Chianti Classico Riserva Baron'Ugo 2007 - Monteraponi Chianti Classico Riserva Il Campitello 2008 - Monteraponi Chianti Classico 2009 - Monteraponi IGT Merlot Iugero 2008 - Monteraponi Chianti Classico Le Stinche Castello di Lamole 2007 - Fattoria di Lamole Chianti Classico Riserva Vigna Castello di Lamole 2007 - Fattoria di Lamole Chianti Classico Antico Lamole Vigna Grospoli 2008 - Fattoria di Lamole Rosso di Caparsa - Caparsa Chianti Classico Riserva Caparsino - Capar...