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Visualizzazione dei post da Agosto, 2011

Libri di vino... consigli?

Se il vino per ora lo bevi e basta, senza particolare interesse o piacere, Winealliance ti consiglia questi 5 libri da leggere per appassionarti di più e scoprire il piacere che puoi trovare, oltre che nel berlo, nella cultura del mondo del vino.

Let Me Tell You About Wine by Oz Clarke
The Wine Bible by Karen MacNeil
Hugh Johnson’s Wine Companion: The Encyclopedia of Wines, Vineyards and Winemakers by Hugh Johnson / Stephen Brooke
The Oxford Companion to Wine by Jancis Robinson
The World Atlas of Wine by Hugh Johnson

Fra questi 5 io ho letto soltanto l'ultimo.

Per cultura, piacere e passatempo ne ho però letti molti altri, fra cui

Atlante delle Vigne di Langa di Carlo Petrini
Vino di Dominé André
Vino al Vinodi Mario Soldati
Le vie del vino di Johnatan Nossiter
L'invenzione della gioia di Sandro Sangiorgi
Il vino degli altri di Andrea Scanzi
Memorie di un assaggiatore di vino di Daniele Cernilli

E tu? Me ne consigli qualcuno?

Clara Marcelli e i suoi vini

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Ho trascorso le vacanze nelle Marche a Montefalcone Appennino, a due passi dal Parco dei Sibillini. Oltre che per il bel posto, l’agriturismo l’avevo scelto perché vicino alle splendide zone delle Marche in cui sono prodotti grandi vini.

Durante la vacanza sono andato spesso a farmi un bel giretto nelle colline del Piceno, di Jesi o di Matelica per scattare qualche foto e andare a trovare i produttori di vino.

Per visitare aziende meno note ma dai vini comunque validi avevo chiesto consiglio su di un noto forum del web.

Fra i tanti suggerimenti ricevuti uno dei nomi che più mi aveva stuzzicato era l’Azienda Agricola Clara Marcelli a Castorano (AP), a due passi da Offida.


Un’azienda biologica della quale non avevo in precedenza mai bevuto i vini e per questo motivo è stata la prima che sono andato a trovare.

Questa volta non sono andato da solo, erano con me … la mia dolce metà e Damiano, il mio piccolo tesoro. Non appena arrivati, lui era “affamato”, così li ho lasciati nella fresca barr…

Kurni 2008 - Oasi degli Angeli

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Per chiudere in bellezza la vacanza nelle Marche avevo per tempo prenotato una cena all’ Osteria Oasi degli Angeli, da Marco Casolanetti e Eleonora Rossi a Cupra Marittima (AP).

Siamo arrivati in anticipo con il mio piccolo Damiano un po’ affamato J

Nonstante fosse ancora impegnato nei preparativi delle sale dell’agriturismo, Marco Casolanetti ci ha accolto con grande cortesia. Abbiamo trascorso l’oretta prima della cena chiacchierando sul suo “discusso” Kurni, facendo un breve giro nella vigna più giovane subito fuori dell’accogliente agriturismo.






Oasi degli Angeli produce annualmente circa 6000 bottiglie di Montepulciano dai 10 ettari di vigne ad alberello.

Le vigne hanno un età media di 35 anni, hanno tralci molto bassi su di un terreno povero, calcareo con sabbia ed argilla, ad un altitudine che va dai 100 ai 300 m slm.

La densità d'impianto è altissima (mediamente 15.000 ceppi per ettaro - l’ultima piantata ne ha 22.000; vedi foto sopra) e le rese sono bassissime (mediamente 400g…

Il Tiglio, Montemonaco (AP)

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Non appena avevo letto il thread su di un noto forum, viste le vacanze pianificate nelle Marche, mi ero segnato l’indirizzo. Avevo fatto bene.


L’agriturismo è in una piccola località nel Parco dei Monti Sibillini.
Da fuori un classico agriturismo circondato dal paesaggio rurale. All’interno, in netto contrasto, l’ambiente è molto curato ed elegante.
Se, come noi, non te lo attendi ti lascia un po’ in imbarazzo, soprattutto considerando che eravamo in tenuta da trekking…
Nonostante il tono formale è però un ambiente estremamente confortevole grazie all’ottima accoglienza ed al servizio offerto dal maitre e dallo staff.
Questo considerando anche l’estrema cortesia che ci hanno dato. Avevamo infatti iniziato il pranzo nella sala principale ma visti i pianti del piccolo Damiano – un po’ stranito ed accaldato – ci hanno gentilmente spostato nella saletta-cantina, più fresca e tranquilla per il piccolo visto che in questa eravamol’unico tavolo. Il menù è fisso. Un menù degustazione che vien…

Chiusura in bellezza ed ora... vacanze!!!

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Con una festa organizzata a sorpresa per la mia vecchiaia che avanza, ieri ho chiuso in bellezza la stagione con gli amici sommelier: Ora finalmente ci siamo... domani si parte per le agognate ferie!
Quest'anno niente viaggi transoceanici. Andremo a fare 3 settimane di relax nella Marche, vicino ai Sibillini.
Di sicuro non mi farò mancare qualche giretto per andare a trovare produttori top e produttori validi ma meno noti.
Nella mia macro lista ho inserito: Bucci, Fattoria S. Lorenzo, La Distesa, La Monacesca, Clara Marcelli, San Savino - Poderi Capecci, Irene Carmeli.
Avete qualche suggerimento?
Buone vacanze a tutti

Primi premi 2012: ecco le Corone della Guida Vini Buoni d'Italia

Sono uscite in anteprima da Civitella del Trontoi vini che sono stati premiati con la Corona.

Il riconoscimento assegnato ai vini autoctoni dell’eccellenza.

VALLE D'AOSTA

L’Atouéyo - Valle d’Aosta Fumin 2009
La Crotta di Vegneron - Valle d’Aosta Chambave Muscat Passito Prieure 2009
La Vrille - Valle d’Aosta Fumin 2008
Coopérative de l'Enfer - Valle d’Aosta Enfer d’Arvier 2010

PIEMONTE

Bruno Giacosa - Barbaresco Docg Asili 2008
Bruno Giacosa - Barolo Docg Falletto 2007
Cascina Bongiovanni - Barolo Docg 2007
Cascina Bruciata - Barbaresco Docg Riserva Rio Sordo 2006
Cascina Gilli - Barbera d'Asti Docg Vigna delle More 2009
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis - Barolo Docg Riserva Vignolo 2005
Ceretto - Barbaresco Docg Bricco Asili 2008
Cieck - Canavese Doc Nebbiolo 2008
Correggia Matteo - Barbera d'Alba Doc 2009
Correggia Matteo - Nebbiolo d'Alba Doc La Val dei Preti 2008
Dezzani - Barbera d'Asti Superiore Doc Gli Scaglioni…

Il mio ultimo libro di foto su Roma

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