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I colori del Rossese a Divin Arte

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Sabato scorso sono stato per la mia prima volta ad una degustazione organizzata da Divin Arte a Mentana .  I colori del Rossese: Dolceacqua, paesaggi e passaggi tenuto da Giampiero Pulcini . Avevo con Giampiero fatto diverse serate intorno a un tavolo, chiacchierato al telefono, via FB o letto su vari blog.  Ma era la prima volta per che lo sentivo tenere una degustazione. Sono rimasto basito!  Competenza e cultura incredibili. Come ha scritto Samatha, che era seduta al mio fianco, una degustazione tenuta in modo semplice e sottovoce . Tenendo sempre attenta la platea. O come lo descrive Elisa nel tavolo affianco al mio, un docente " asciutto, preciso, ma coinvolgente e passionale ".  Di sicuro questa non sarà l’ultima degustazione che farò con Giampiero a Divin Arte. Ma veniamo ora al racconto delle tre ore passate insieme e vi r iporto quasi un copia&incolla del racconto sui colori del Rossese.    In Liguria in pr...

Programma definitivo del Brunello di Montalcino a Roma: Sangiovese Purosangue

Riporto la comunicazione del Presidente dell'Enoclub Siena Davide Bonucci: " Ciao a tutti, ecco il programma della importante due giorni romana sul Brunello di Montalcino a Roma: Sangiovese Purosangue  con seminari e approfondimenti, incluso un importante seminario su Giulio Gambelli, lunedì 5 novembre: con molti interventi di persone che lo hanno conosciuto bene e che ne tracceranno un racconto corale: Carlo Macchi, Giuseppe Gorelli, Caterina Carli, Paolo Salvi, Federico Staderini, Piero Palmucci... domenica 4 e lunedì 5 novembre BRUNELLO DI MONTALCINO Sangiovese Purosangue Boscolo Hotel Exedra (terrazza al 5° piano, vista meravigliosa!) Piazza della Repubblica 47 - Roma ingresso euro 20 Programma   domenica 4 novembre 10.00 Conferenza stampa con interventi dei produttori e di operatori del settore 11.30 Apertura dei banchi di assaggio e degli stands gastronomici 11.30 Seminario sul Sangiovese di Montalcino, a cura di GIAMPAOLO GRAVINA (coordinatore nazionale Guida d...