Brunello di Montalcino - Sangiovese Purosangue
Ecco il programma per l'evento sul Brunello di Montalcino a Roma, presentato da ENOCLUB SIENA e RISERVA GRANDE domenica 4 e lunedì 5 novembre.
Davide Bonucci, che stà organizzando l'evento assieme a Marco Cum, afferma che: "Non è definitivo, ma si avvicina molto. L'elenco produttori crescerà parecchio. La terrazza è meravigliosa, enorme e con un affaccio unico: chi la conosce sa.
Ci saranno anche banchi di assaggi gastronomici, produttori di altre zone ospiti, relatori importanti, chiacchiere e polemiche attorno al Sangiovese.
I vini saranno scelti con coerenza, secondo nostro insindacabile giudizio, con un minimo di tolleranza, ma con una black list piuttosto rigida.
Siamo e restiamo un gruppo di appassionati critico, moderatamente talebano, politicamente schierati a favore della valorizzazione degli autoctoni.
L'unica possibile difesa di un territorio è la continuità della tradizione qualitativa, attraverso i vitigni che meglio lo rappresentano."
Montalcino=Sangiovese.
Esperimenti sono possibili, ma non sotto il nome Brunello o Rosso di Montalcino.
BRUNELLO DI MONTALCINO Sangiovese Purosangue
Boscolo Hotel Exedra
Piazza della Repubblica 47 - Roma
ingresso euro 20
Programma
| Domenica 4 Novembre | |
| 10.00 | Conferenza stampa con interventi dei produttori e di operatori del settore |
| 11.30 | Apertura dei banchi d'assaggio |
| 11.30 | Seminario sul Brunello di Montalcino Relatore: Giampaolo Gravina (Vice curatore Guida Vini del'Espresso) |
| 14.30 | Seminario - Sangiovese a Montalcino: cosa eravamo e come siamo diventati. Ricognizione su 40 anni di Brunello Relatore: Maurizio Castelli (Enologo di Mastrojanni e Le Ragnaie) |
| 16.30 | Seminario - Brunello di Montalcino |
| 18.30 | Seminario sulle vecchie annate del Sangiovese Relatore: Davide Bonucci |
| 19.30 | Aperitivo in terrazza |
| 22.00 | Chiusura dei banchi d'assaggio |
| Lunedì 5 Novembre | |
| 10.00 | Apertura dei banchi d'assaggio |
| 15.00 | Seminario sulla figura umana e professionale di Giulio Gambelli, con degustazione dei suoi vini, testimonianze, aneddoti, ricordi. Molte importanti personalità del mondo del Sangiovese toscano saranno presenti con le loro voci e i loro vini |
| 20.30 | Chiusura dei banchi d'assaggio |
PARTECIPANTI (elenco provvisorio):
Baricci
Bolsignano
Col d'Orcia
Conti Costanti
Corte dei Venti
Fattoi
Fattoria dei Barbi
Il Marroneto
La Fortuna
Le Chiuse
Le Chiuse di Sotto
Le Potazzine
Le Ragnaie
Le Ripi
Marchesato degli Aleramici
Pietroso
Piombaia
Poggio di Sotto
Salvioni
San Lorenzo
Santa Maria Colleoni
Sesti
Tenuta di Sesta
Tenute Silvio Nardi
Tiezzi
Corte dei Venti
Fattoi
Fattoria dei Barbi
Il Marroneto
La Fortuna
Le Chiuse
Le Chiuse di Sotto
Le Potazzine
Le Ragnaie
Le Ripi
Marchesato degli Aleramici
Pietroso
Piombaia
Poggio di Sotto
Salvioni
San Lorenzo
Santa Maria Colleoni
Sesti
Tenuta di Sesta
Tenute Silvio Nardi
Tiezzi
Blogger ufficiale:
Andrea Petrini (Percorsi di Vino) - http://percorsidivino.
Fotografo ufficiale:
Andrea Federici (Beonefotografo) - http://degustazioniagrappoli.
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