Buon 2012!!!

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Seratina fra amici per la cenetta di Capodanno.
Abbiamo bevuto:
  • Champagne Millesimé 2000 Maurice Philippart: Mi ha un po' deluso... perlage zero, leggera ossidazione - Voto 83
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Vigna delle Oche Ris. 2007 - Vigna delle Oche: il solito gran bel verdicchio di Crognaletti - Voto 89
  • Lambrusco Otello Nero 2010 - Ceci: Ottimo lambrusco frizzante per accompagnare lenticchie e cotechino - Voto 88
  • Moscato d'Asti 2010 - Vignaioli S. Stefano:Bel moscato - Voto 86
e per chiudere in bellezza...
  • Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 1976 - Loosen-Erben: Emozionante. Dorato con incredibile bouquet al naso, apre con note affumicate, polvere da sparo e cherosene, poi piano piano escono agrumi canditi, ananas, miele, spezie orientali, anice stellato e zafferano. Piccoli spruzzi di idrocarburi. - Voto 95
Buon 2012 a tutti!

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Un bel pomeriggio con Giovanna Morganti a Le Boncie

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Lo scorso week-end ho trascorso due bellissimi giorni in Toscana. Oltre alle degustazioni, gli assaggi e le chiacchiere fra amici agli eventi Radda nel Bicchiere e I Profumi di Lamole , il motivo principale per cui avevo pianificato il viaggio era la visita da Giovanna Morganti al  Podere “Le Boncie” .   Avevo avuto il piacere di conoscerla un paio di mesi fa a Roma con il gruppo TDC nella serata della verticale Le Trame ( annate ‘99 / ‘01 / ‘02/ ‘03 / ‘04 / ’05 / ‘06 / ‘07 / ‘08 / ‘10 ). Emozionanti per me la 2010 / 2002 / 2004 e 2008, ma tutte le annate mi avevano colpito. Ma fu soprattutto Giovanna Morganti a piacermi per la sua personalità. Dopo la verticale eravamo rimasti in contatto, e sabato sono stato a trovarla con Emanule Giannone e Salvatore Manno a Castelnuovo Berardenga. Un pomeriggio indelebile nella mia memoria, trascorso chiacchierando della sua azienda e del mondo del vino in generale passeggiando fra le vigne, rilassati seduti attorno alla pisc
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Calice "MERAVIGLIA®"

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E' vero, non costa poco, tanto quanto un calice di cristallo della Riedel comunque, ma visto quanto afferma il celebre e richiestissimo wine-maker Donato Lanati, e quanto si legge sul WEB, il Calice "MERAVIGLIA®" da lui progettato sembra valga veramente la spesa.... Unico neo forse le dimensioni... Calice "MERAVIGLIA®" è il bicchiere creato da Donato Lanati per permettere una degustazione ottimale di tutti i vini. Soddisfacendo allo stesso tempo gli interessi di chi è alla ricerca del bello, del funzionale, dell’inconsueto. E’ un prodotto di alto artigianato soffiato e lavorato a mano unico, con design ragionato. La sua forma decisamente originale è infatti caratterizzata da una corona circolare definita “ anello di saturno ”, nata dallo studio attento degli invisibili profumi che si sprigionano dal vino, risultato di una ricerca mirata a creare un contenitore unico, da utilizzarsi per tutti i vini, dotato della proprietà di esaltare i profumi e di ossigenar
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