30 marzo 2008

Tenuta di Corbara


Castello di Corbara (Tenuta di Corbara - Orvieto - - Italia - Loc. Corbara nr.7 - 05018 - Orvieto (TR) - Italy) è un’azienda giovane ma ha già fatto parlare di sé per i vini di qualità a prezzi veramente convenienti.
Grazie alla consulenza dell’enologo Franco Bernabei effettua una produzione che da una lato segue la strada della territorialità, dall’altro, segue il mercato "più internazionale" con i vini prodotti da uve Merlot e Cabernet Sauvignon. (DOC Umbria)
L’azienda ha un patrimonio viticolo di circa 140 ettari ed ha sicuramente fra i suoi obiettivi quello di valorizzazione i vitigni autoctoni che sono presenti nella zona da oltre un secolo.




L'azienda - compresa nella DOC Lago di Corbara - ha potenziato tra i vitigni rossi: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese e di Montepulciano; mentre tra i bianchi - compresa nella DOC Orvieto - oltre alla produzione di Orvieto Classico si trovano vitigni di un clone di Grechetto decisamente interessante.

Coltivazione Vitigni a Cordone Speronato


Nel 2002 l'azienda ha rimodernato la cantina progettandola per una vinificazione puntuale fino all’assemblaggio finale.

I principali vini dell'azienda:
  • Doc Lago di Corbara Cabernet Sauvignon (UVAGGIO: Cabernet Sauvignon 100%)
  • Doc Lago di Corbara (UVAGGIO: Sangiovese 50% Cabernet Sauvignon 25% Merlot 25%)
  • Doc Orvieto Classico Superiore (UVAGGIO: Grechetto 50%, Malvasia 20%, Sauvignon 10% ed Altro 20%)
  • IGT Calistri Sangiovese (UVAGGIO: Sangiovese 100%)
  • DOC - De Coronis Merlot (UVAGGIO: Merlot 100%)

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