30 giugno 2014

I premi dei Tre Spicchi della guida PIZZERIE D’ITALIA del Gambero Rosso

I Tre Spicchi

Le migliori pizze al piatto

PIZZA NAPOLETANA

Montegrigna by Tric Trac Legnano (MI)

Enosteria Lipen Triuggio (MB)

Palazzo Pretorio Tavarnelle Val di Pesa (FI)

Mamma Rosa Ortezzano (FM)

Spirito Divino Montefalco (PG)

Pepe in Grani Caiazzo (CE)

50 Kalò Napoli

Da Attilio alla Pignasecca Napoli

Fratelli Vuolo Eccellenze Campane Napoli

Trattoria Fresco Napoli

La Notizia via Caravaggio, 53 Napoli

La Notizia via Caravaggio, 94 Napoli

Sorbillo Napoli

Starita Napoli

Villa Giovanna Ottaviano (NA)

Era Ora Palma Campania (NA)

Pizzeria Salvo da Tre Generazioni San Giorgio a Cremano (NA)

PIZZA ALL'ITALIANA

Libery Pizza & Artigianal Beer Torino

La Sorgente Guardiagrele (CH)

La Gatta Mangiona Roma

Sforno Roma

Tonda Roma

PIZZA GOURMET

Pomodoro & Basilico San Mauro Torinese (TO)

PizzaSirani Bagnolo Mella (BS)

Dry Cocktails & Pizza Milano

Ottocento Simply Food Bassano del Grappa (VI)

I Tigli San Bonifacio (VR)

SaporèPizza e Cucina San Martino Buon Albergo (VR)

Mediterraneo Brugnera (PN)

SP.accio Coriano (RN)

'O Fiore Mio Faenza (RA)

La Spela Greve in Chianti (FI)

Apogeo Giovannini Pietrasanta (LU)

Urbino dei Laghi Urbino

La Posta Avigliano Urbino (TR)

La Fucina Roma


Le Tre Rotelle

Le migliori pizze a taglio

Saporè Asporto San Martino Buon Albergo (VR)

Menchetti Arezzo

La Divina Pizza Firenze

Angelo e Simonetta Roma

Panificio Bonci Roma

Pizzarium Roma

La Masardona Napoli

Pizzamore Acri (CS)

Pizzeria Bosco Tempio Pausania (OT)


La migliore carta dei vini e delle birre

I Tigli San Bonifacio (VR)

A Simone Padoan per aver dato vita a una carta dei vini e delle birre personalizzata e “coraggiosa”, in perfetta sintonia con il suo concetto di pizza che punta alla fusione fra tradizione e proposta 

Salvo da Tre Generazioni San Giorgio a Cremano (NA)

Un caso pressocchè unico fra le pizzerie napoletane classiche. A Francesco e Salvatore Salvo per l’impegno a rilanciare il vino come bevanda per pizza e fritti. Vini italiani e francesi, bollicine italiane e Champagne. Bella selezione di birre artigianali italiane ed estere.

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