30 aprile 2012

Oggi non bevo...

... faccio 1 giorno di pausa... dopo il lauto pranzo di ieri fra amici accompagnato da "discrete" bottiglie.

Avevamo deciso di schierare un 4-3-3.

Le 4 bollicine in difesa erano:

Champagne Dufour 1991

Champagne Dom Perignon 2003


Riserva del Fondatore 2000 - Giulio Ferrari

Champagne Flour de Passion 2004 - Diebolt Vallois

A centro-pranzo i 3 bianchi...


Bourgogne Blanc 2005 - Voguet

Mersault Le Tesson 2003 - Fichet 

Puligny Montrachet Les Referts 2008 - Fichet 

Breg 1995 - Gravner 


In attacco rossi...

Cerasuolo 2005 - Valentini


Barbaresco Bricco Asili 2001 - Ceretto

Ornellaia 2000 - Tenuta Ornellaia
 

Ecco la formazione a fine partita per la foto di gruppo


Dalla panchina, per accompagnare un bel babà napoletano e un ottima torta ricotta e visciole presa dal forno Boccioni al ghetto, lo Spatlese 2008 - Schloss Lieser

A presto per la prossima partita.

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