14 febbraio 2014

Il Barolo nel Cuore a Roma

"L’Agenzia RISERVA GRANDE in collaborazione con L’Associazione ENOCLUB SIENA promuove per la prima volta a Roma la l’evento “IL BAROLO NEL CUORE”.
Dopo diverse manifestazioni dedicate al Sangiovese con il marchio Sangiovese Purosangue, con“IL BAROLO NEL CUORE” Vini e Vignaioli di Barolo, vogliamo rivolgere ora la nostra attenzione al Nebbiolo, cominciando proprio dalla sua più alta espressione: il Barolo.
Il nome che abbiamo dato all’evento manifesta chiaramente la nostra passione per quello che viene definito, con cognizione di causa, il Re dei Vini italiani, con l’intenzione di promuoverne l’aspetto culturale della sua terra di elezione. Un territorio del vino che più di ogni altro è legato ai numerosi e diversi terroir che lo caratterizzano e che, da sempre, è un esempio di  grande valorizzazione del nostro patrimonio vinicolo.
Ci proponiamo, dunque, di valutare e analizzare tutti gli aspetti legati al Barolo, sia attraverso la classica degustazione a banchi di assaggio, sia e maggiormente durante i seminari didattici di approfondimento. Riteniamo, infatti, questi ultimi molto importanti per approfondire la conoscenza di un terroir così peculiare come quello del Barolo e per conoscerne anche la sua storia e il processo evolutivo attraverso la comparazione dei vini. Inoltre, una tavola rotonda darà spazio alla voce dei Produttori per un’analisi della situazione attuale e per discutere insieme degli aspetti di comunicazione e anche più propriamente commerciali del Barolo.
Come per le nostre giornate dedicate al Sangiovese, per alcuni seminari ci avvaliamo della collaborazione di Armando Castagno, grande conoscitore ed estimatore del Nebbiolo.
Al fine di farci conoscere meglio, ci pregiamo di renderLa partecipe della nostra di storia di organizzatori, ricordando brevemente le date e i temi dei precedenti eventi promossi nella città di Roma:
Rosso di Montalcino 27-28 gennaio 2012 a Villa Aldobrandeschi;
Brunello di Montalcino 4-5 novembre 2012 al Boscolo Luxury Hotel;
Sangiovese Toscano 26-27 gennaio 2013 all’Exed Luxury Event;
Il Sangiovese in Italia 2-3 novembre 2013 al Radisson Blu Hotel.

Il 25-26 gennaio 2014, sempre all’Hotel Radisson, location d’eccellenza che ha ottenuto numerosi consensi anche dai nostri ospiti, si terrà un nuovo evento di degustazione incentrato ancora sull’analisi e sulla valorizzazione delle diverse zone del Sangiovese in Italia.
Si è trattato di avvenimenti importanti che hanno richiamato, in tutte le occasioni, un pubblico numeroso ma ben selezionato, con presenze decisamente interessanti tra operatori del settore e del circuito Horeca, giornalisti, sommelier, blogger e appassionati. E, come accaduto nelle manifestazioni sopra descritte, anche per questa nuova interamente dedicata al Barolo, siamo confidenti di ottenere un’adesione massiccia di pubblico, con la stima di circa 1000 ingressi nell’arco delle due giornate.
*per info sui precedenti eventi organizzati www.sangiovesepurosangue.it

Cantine di Barolo
BAROLO DI CASTIGLIONE FALLETTO: Ceretto, Mascarello Giuseppe, Sordo Giovanni
BAROLO DI MONFORTE D'ALBA: Bussia Soprana, Ca Brusà
BAROLO DI BAROLO: Brezza Giacomo, Prunotto
BAROLO DI LA MORRA: Bosco Agostino, Aurelio Settimo, Rocche Costamagna, Batasiolo
BAROLO DI SERRALUNGA D'ALBA: Massolino, Palladino

Altri Barolo in Degustazione
Castello di Verduno, Marcarini, Flavio Roddolo, Schiavenza, Bartolo Mascarello, Tommaso Canale, Cavaliere Accomasso, Guido Porro, Cavallotto, Ettore Germano

Vini in degustazione
Aurelio Settimo: Dolcetto d'alba Doc 2012, Langhe Doc Nebbiolo 2008, Barolo Rocche dell'Annunziata 2009/2008/2004, Barolo Riserva Rocche 2004
Batasiolo
Bosco Agostino: Barolo Neirane 2009/2010, Barolo La Serra 2009/2010, Barbera d'Alba Volupta 2011
Brezza Giacomo
Bussia Soprana
Ca Brusà
Ceretto
Mascarello Giuseppe: Barolo Vigneti di Proprietà 2009, Barolo Villero 2009, Barolo Santo Stefano 2009, Barolo Monprivato 2009
Massolino
Porro Guido
Prunotto
Rocche Costamagna
Sordo Giovanni

Cantine Ospiti
MONFERRATO: Cantina Tre Secoli
Espositori Gastronomia
La Porchetta di Stefano Lattanzi di Roma

Olio Valentini (Abruzzi)

Consorzio del Pane di Matera (Basilicata)
Salumi di Casa Porciatti di Radda in Chianti (Toscana)

Sapori di Ieri di Caprarola (Lazio)
La Formaggeria di Francesco Loreti di Roma


Sabato 1 marzo 2014
ore 11:00 Apertura banchi di assaggio
ore 15:00 Seminario di degustazione. Le zone e i terroirs del Barolo
ore 17:00 Seminario di degustazione. Verticale storica di Barolo Monprivato  
ore 20:00 Chiusura dei banchi di assaggio

Domenica 2 marzo 2014
ore 11:00 Apertura banchi di assaggio
ore 11:00 Seminario di degustazione. I Grandi Cru di Barolo
ore 15:00 Seminario di degustazione. Storie e personaggi di Langa
ore 17:45 Seminario di degustazione. Orizzontale storica di un'annata di grandi Barolo 
ore 19:00 Chiusura dei banchi di assaggio

Programma Seminari e Conferenze

Come d'abitudine, ad arricchire l'evento verranno proposti dei Seminari e Laboratori Sensoriali di degustazione volti ad approfondire le tematiche di fondo inerenti l'evento stesso.
I seminari si terranno nella sala Sette Conference al settimo piano dell'Hotel, nei due giorni di sabato 1 e domenica 2 marzo. I seminari saranno tenuti da degustatori e docenti di prestigio e di esperienza.

L'ingresso ai seminari non prescinde dalla quota di ingresso alla manifestazione che è di 25,00. Pertanto la quota di partecipazione ai seminari va sommata alla quota di ingresso.

Sabato 1 marzo 2014
*15:00: Seminario di Degustazione. I terroirs e le zone del barolo. A cura di Marco Cum
*17:30: Seminario di degustazione. Verticale storica del Barolo Monprivato della Cantina Giuseppe Mascarello. 7 grandi annate a confronto. A cura di Marco Cum e Mauro Mascarello. Annate: -1970 (1 annata prodotta) -1978 -1985 -1990 -1999 -2001 -2004

Domenica 2 marzo 2014
ore 11:30 Seminario di degustazione. Grandi Cru del Barolo. A cura di Armando Castagno
ore 14:30 Seminario di degustazione. Personaggi e storie di Langa. A cura di Davide Bonucci
ore 17:30 Seminario di degustazione. Orizzontale storica di una grande annata di Barolo. A cura di Armando Castagno.

Modalità di acquisto biglietti di ingresso e seminari
•BIGLIETTO DI INGRESSO
- Ingresso alla manifestazione del 1/2 marzo 25€  
- Acquisto doppio ingresso sabato 1 e domenica 2 marzo 40€
- per l'ingresso non occorre prenotazione
- l'organizzazione fa presente che per questo evento non sono previsti accrediti gratuti

•CONVENZIONI
-Soci Enoclub ingresso 20€ (previa prenotazione)
-Amici RiservaGrande 20€
(Sconto riservato a chi ha frequentato i Corsi di Degustazione di Riserva Grande - previa prenotazione)
-Sommelier Ais/Fisar/Onaf/Fis 20€ (Previa dimostrazione con tesserino valido anno corrente)

•SEMINARI
-Seminario di degustazione. I terroirs e le zone del barolo. 25€
-Seminario di degustazione. Verticale storica del Barolo Monprivato Giuseppe Mascarello. 120€
-Seminario di degustazione. Grandi Cru del Barolo. 35€
-Seminario di degustazione. Personaggi e storie di Langa. 25€
-Seminario di degustazione. Orizzontale storica di una grande annata di Barolo. 40€

- Per partecipare ai seminari occorre prenotazione. Per la partecipazione hai seminari è comunque obbligatorio l'acquisto del biglietto di ingresso alla manifestazione.

-Per chi acquista almeno 2 seminari il biglietto di ingresso alla manifestazione  di 15€
-Per chi acquista oltre 2 seminari il biglietto di ingresso alla manifestazione è gratuito.
-Per chi acquista il Seminario Verticale storica di Barolo Monprivato di Giuseppe Mascarello il biglietto di ingresso alla manifestazione è gratuito.
-Per la partecipazione ai seminari verrà data la precedenza a chi effettua il pagamento anticipato per preservare il proprio posto.


•MODALITA' DI ACQUISTO
-E' possibile acquistare il biglietto d'ingresso e i singoli Seminari direttamente alla manifestazione previa disponibilità dei posti.
 -E' possibile prenotare gli ingressi alla manifestazione e la partecipazione ai Seminari attraverso l'acquisto on-linenella pagina SHOP del sito, oppure tramite bonifico bancario, in tal caso, inviare una e-mail e chiedere info aeventi@riservagrande.com 

-Il biglietto di ingresso è in vendita a prezzo scontato nella pagina SHOP del sito. La prevendita avrà termine il giorno 28 febbraio alle ore 19:00. Dal giorno 1 marzo sarà possibile acquistare i biglietti di ingresso e dei seminari direttamente al desk accoglienza della manifestazione presso l'Hotel Radisson Blu."

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