Brevi giudizi sui vini degustati all'evento 3 bicchieri 2010
... tanti vini in poco tempo... purtroppo!
ABRUZZO & MOLISE VALENTINI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO CERASUOLO 2008 9e1/2 carne cotta! Ammazza che vino, incredibile
ALTO ADIGE ELENA WALCH A.A. GEWÜRZTRAMINER KASTELAZ 2008 8 profumi netti, profondo ma x miei gusti troppo gewus
ALTO ADIGE FALKENSTEIN - FRANZ PRATZNER A.A. VALLE VENOSTA RIESLING 2008 8e1/2 quasi un riesling alsaziano!
ALTO ADIGE KÖFERERHOF - GÜNTHER KERSHBAUMER A.A. VALLE ISARCO SYLVANER RIS. 2008 8e1/2 molto buono, freschissimo
ALTO ADIGE PRODUTTORI TERLANO A.A.TERLANO PINOT BIANCO VORBERG RIS. 2006 8+ elegante!
ALTO ADIGE PRODUTTORI TERMENO A.A. GEWÜRZTRAMINER TERMINUM VENDEMMIA TARDIVA 2007 9e1/2 elisir! Complesso ed elegante
ALTO ADIGE TIEFENBRUNNER FELDMARSCHALL 2008 8 acidità (un po' eccessiva), vibrante in bocca
BASILICATA ELENA FUCCI AGLIANICO DEL VULTURE TITOLO 2007 9 aglianico minerale e aromatico!
CAMPANIA GALARDI TERRA DI LAVORO 2007 9 impenetrabile, complesso e immediato. Qualità assoluta. Elegante
CAMPANIA MOLETTIERI SALVATORE TAURASI VIGNA CINQUE QUERCE RIS. 2004 9+ terroir minerale nel vino che bevi! Da far affinare l'attuale astringenza eccessiva
CAMPANIA MONTEVETRANO MONTEVETRANO 2007 9 morbidissimo e interminabile. Pieno in bocca
FRIULI VENEZIA GIULIA DARIO RACCARO COLLIO FRIULANO VIGNA DEL ROLAT 2008 9- intenso ed elegante. Ottimo al naso e pregevole struttura
FRIULI VENEZIA GIULIA GRAVNER JOSKO RIBOLLA ANFORA 2005 9 particolarissimo. Da mente aperta. Penetra al naso
FRIULI VENEZIA GIULIA JERMANN VINTAGE TUNINA 2007 9+ elegantissimo !! Sprigiona profumi e non ti vorresti mai fermare
FRIULI VENEZIA GIULIA LIVON BRAIDE ALTE 2007 9- Ricco di profumi. Complessità, alcolicità, sapidità!
FRIULI VENEZIA GIULIA VENICA & VENICA COLLIO SAUVIGNON RONCO DELLE MELE 2008 9+ Il solito notevole Ronco. Stupendo in bocca = al naso.
LAZIO COLETTI CONTI CESANESE DEL PIGLIO ROMANICO 2007 8+ Buono forse oggi ancora troppo dolce…
LAZIO SERGIO MOTTURA POGGIO DELLA COSTA 2008 8+ ottimo bianco freschissimo
LOMBARDIA BELLAVISTA FRANCIACORTA EXTRA BRUT RISERVA VITTORIO MORETTI 2002 9 aristocratico pieno e davvero persistente
LOMBARDIA CAVALLERI CAVALLERI 2001 8e1/2 bouquet interessante, acidissimo, molto fine al gusto
LOMBARDIA FERGHETTINA FRANCIACORTA EXTRA BRUT 2002 8e1/2 sapido e fresco, ricco al palato e mooolto lungo
LOMBARDIA NEGRI NINO SFURSAT DI VALTELLINA CINQUE STELLE 2006 8+ sapori intensi, finale ricco, ma ...e a che lo abbini questo?
MARCHE OASI DEGLI ANGELI KURNI 2007 9- wow, un mito ma particolarissimo, quasi dolce
PIEMONTE ANTONIOLO GATTINARA VIGN. OSSO S. GRATO 2005 9 gustoso: tipico, dal colore al naso e in bocca; acido e succoso con un finale perenne
PIEMONTE ANTONIOLO GATTINARA VIGNETO SAN FRANCESCO 2005 8e1/2 teso e vigoroso
PIEMONTE BRAIDA BARBERA D'ASTI BRICCO DELLA BIGOTTA 2007 8e1/2 potente ma da attendere
PIEMONTE BRICCO ROCCHE - BRICCO ASILI BAROLO PRAPÒ 2005 9 pregevole profilo olfattivo, dirompente al gusto
PIEMONTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRÉSY BARBARESCO CAMP GROS MARTINENGA 2005 TBD freddo purtroppo
PIEMONTE CLERICO DOMENICO BAROLO CIABOT MENTIN GINESTRA 2005 9 ottimo, struttura imponente
PIEMONTE CONTERNO GIACOMO BAROLO CASCINA FRANCIA 2005 9/10 wow, wow, wow. Mitico: senza gli attesi spigoli. Olfatto incredibile, gusto squisito
PIEMONTE ETTORE GERMANO BAROLO CERRETTA 2005 9e1/2 Imponente, intenso, ricco ovunque, dal naso alla bocca
PIEMONTE F.LLI ALESSANDRIA BAROLO GRAMOLERE 2005 9 elegante e succoso
PIEMONTE GAJA LANGHE NEBBIOLO SORÌ SAN LORENZO 2006 9e1/2 naso ancora leggermente chiuso ma tannini perfetti. Di valore
PIEMONTE GIACOSA BRUNO BARBARESCO ASILI RISERVA 2005 10- mamma mia! Elegante e completo
PIEMONTE GIACOSA BRUNO BAROLO LE ROCCHE DEL FALLETTO DI SERRALUNGA D’ALBA 2005 10 mamma mia x 2! Profondo e perfetto
PIEMONTE LE PIANE BOCA 2005 9+ una chicca davvero! Eccezionale, qualità assoluta, profondo al naso, delicato in bocca
PIEMONTE ODDERO BAROLO MONDOCA DI BUSSIA SOPRANA 2004 9- sfaccettature aromatiche, elegante e avvolgente, da spettare un po'
PIEMONTE RODDOLO FLAVIO BAROLO RAVERA 2004 8e1/2 gran vignaiolo, gran barolo, pari al suo '97
PIEMONTE TENUTA BRICCO BOSCHIS - CAVALLOTTO BAROLO BRICCO BOSCHIS 2005 9 wow! Vigoroso!
PIEMONTE TRAVAGLINI GIANCARLO GATTINARA RIS. 2004 9- ricco! Teritorio palese. Imponente
PIEMONTE VAJRA G. D. BAROLO BRICCO DELLE VIOLE 2005 10 fra i winner! Finezza assoluta, equilibrato e persistente
PIEMONTE VIETTI BAROLO LAZZARITO 2005 9- ottimo, potente profondo e … moderno
PUGLIA FINO GIANFRANCO PRIMITIVO DI MANDURIA ES 2007 9- mi è piaciuto moooolto
SARDEGNA ARGIOLAS ANGIALIS 2006 9- La Sardegna in bocca con lunghissima persitenza
TOSCANA BIONDI SANTI - TENUTA IL GREPPO BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 9+ il solito fantastico Biondi-Santi, aristocratico, ottima trama tannica, longevo
TOSCANA CANALICCHIO - FRANCO PACENTI BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 9e1/2 semplicemente FANTASTICO!
TOSCANA CANALICCHIO DI SOPRA BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 9e1/2 Carattere pieno, qualità estrema
TOSCANA CERBAIONA BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 9e+ meraviglioso, avvolgente in bocca con finale perenne
TOSCANA FELSINA FONTALLORO 2006 9e+ grande vino, intrigante!
TOSCANA ISOLE E OLENA CEPPARELLO 2006 10- puro e squillante. Incredibile freschezza al naso, progressione notevole in bocca
TOSCANA LA CERBAIOLA – SALVIONI BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 9+ elegante e di grande spessore
TOSCANA LE MACCHIOLE MESSORIO 2006 9- però!
TOSCANA POGGIO DI SOTTO BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 10- ricco al naso, elegante e incredibile persistenza
TOSCANA TENUTA DELL’ORNELLAIA MASSETO 2006 9+ fantastico, progressione in bocca notevole
TOSCANA TENUTA DI VALGIANO COLLINE LUCCHESI ROSSO TENUTA DI VALGIANO 2006 9 caldo possente ed elegante
TOSCANA TENUTA SAN GUIDO BOLGHERI SASSICAIA SASSICAIA 2006 10 senza parole! Inconfondibile, avvolgente, da attendere ma dapaura!
TOSCANA TUA RITA REDIGAFFI 2007 8 non mi è piaciuto in particolar modo
UMBRIA ANTONELLI SAN MARCO SAGRANTINO DI MONTEFALCO CHIUSA DI PANNONE 2004 8 piccante, saporito e polposo
UMBRIA ARNALDO CAPRAI MONTEFALCO SAGRANTINO 25 ANNI 2006 8 esplosivo con tannini ben presenti. Da attendere un po'
VENETO GIUSEPPE QUINTARELLI RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CL. MONTE CA' PALETTA 1997 9 fine ed elegante. Un campione
ABRUZZO & MOLISE VALENTINI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO CERASUOLO 2008 9e1/2 carne cotta! Ammazza che vino, incredibile
ALTO ADIGE ELENA WALCH A.A. GEWÜRZTRAMINER KASTELAZ 2008 8 profumi netti, profondo ma x miei gusti troppo gewus
ALTO ADIGE FALKENSTEIN - FRANZ PRATZNER A.A. VALLE VENOSTA RIESLING 2008 8e1/2 quasi un riesling alsaziano!
ALTO ADIGE KÖFERERHOF - GÜNTHER KERSHBAUMER A.A. VALLE ISARCO SYLVANER RIS. 2008 8e1/2 molto buono, freschissimo
ALTO ADIGE PRODUTTORI TERLANO A.A.TERLANO PINOT BIANCO VORBERG RIS. 2006 8+ elegante!
ALTO ADIGE PRODUTTORI TERMENO A.A. GEWÜRZTRAMINER TERMINUM VENDEMMIA TARDIVA 2007 9e1/2 elisir! Complesso ed elegante
ALTO ADIGE TIEFENBRUNNER FELDMARSCHALL 2008 8 acidità (un po' eccessiva), vibrante in bocca
BASILICATA ELENA FUCCI AGLIANICO DEL VULTURE TITOLO 2007 9 aglianico minerale e aromatico!
CAMPANIA GALARDI TERRA DI LAVORO 2007 9 impenetrabile, complesso e immediato. Qualità assoluta. Elegante
CAMPANIA MOLETTIERI SALVATORE TAURASI VIGNA CINQUE QUERCE RIS. 2004 9+ terroir minerale nel vino che bevi! Da far affinare l'attuale astringenza eccessiva
CAMPANIA MONTEVETRANO MONTEVETRANO 2007 9 morbidissimo e interminabile. Pieno in bocca
FRIULI VENEZIA GIULIA DARIO RACCARO COLLIO FRIULANO VIGNA DEL ROLAT 2008 9- intenso ed elegante. Ottimo al naso e pregevole struttura
FRIULI VENEZIA GIULIA GRAVNER JOSKO RIBOLLA ANFORA 2005 9 particolarissimo. Da mente aperta. Penetra al naso
FRIULI VENEZIA GIULIA JERMANN VINTAGE TUNINA 2007 9+ elegantissimo !! Sprigiona profumi e non ti vorresti mai fermare
FRIULI VENEZIA GIULIA LIVON BRAIDE ALTE 2007 9- Ricco di profumi. Complessità, alcolicità, sapidità!
FRIULI VENEZIA GIULIA VENICA & VENICA COLLIO SAUVIGNON RONCO DELLE MELE 2008 9+ Il solito notevole Ronco. Stupendo in bocca = al naso.
LAZIO COLETTI CONTI CESANESE DEL PIGLIO ROMANICO 2007 8+ Buono forse oggi ancora troppo dolce…
LAZIO SERGIO MOTTURA POGGIO DELLA COSTA 2008 8+ ottimo bianco freschissimo
LOMBARDIA BELLAVISTA FRANCIACORTA EXTRA BRUT RISERVA VITTORIO MORETTI 2002 9 aristocratico pieno e davvero persistente
LOMBARDIA CAVALLERI CAVALLERI 2001 8e1/2 bouquet interessante, acidissimo, molto fine al gusto
LOMBARDIA FERGHETTINA FRANCIACORTA EXTRA BRUT 2002 8e1/2 sapido e fresco, ricco al palato e mooolto lungo
LOMBARDIA NEGRI NINO SFURSAT DI VALTELLINA CINQUE STELLE 2006 8+ sapori intensi, finale ricco, ma ...e a che lo abbini questo?
MARCHE OASI DEGLI ANGELI KURNI 2007 9- wow, un mito ma particolarissimo, quasi dolce
PIEMONTE ANTONIOLO GATTINARA VIGN. OSSO S. GRATO 2005 9 gustoso: tipico, dal colore al naso e in bocca; acido e succoso con un finale perenne
PIEMONTE ANTONIOLO GATTINARA VIGNETO SAN FRANCESCO 2005 8e1/2 teso e vigoroso
PIEMONTE BRAIDA BARBERA D'ASTI BRICCO DELLA BIGOTTA 2007 8e1/2 potente ma da attendere
PIEMONTE BRICCO ROCCHE - BRICCO ASILI BAROLO PRAPÒ 2005 9 pregevole profilo olfattivo, dirompente al gusto
PIEMONTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRÉSY BARBARESCO CAMP GROS MARTINENGA 2005 TBD freddo purtroppo
PIEMONTE CLERICO DOMENICO BAROLO CIABOT MENTIN GINESTRA 2005 9 ottimo, struttura imponente
PIEMONTE CONTERNO GIACOMO BAROLO CASCINA FRANCIA 2005 9/10 wow, wow, wow. Mitico: senza gli attesi spigoli. Olfatto incredibile, gusto squisito
PIEMONTE ETTORE GERMANO BAROLO CERRETTA 2005 9e1/2 Imponente, intenso, ricco ovunque, dal naso alla bocca
PIEMONTE F.LLI ALESSANDRIA BAROLO GRAMOLERE 2005 9 elegante e succoso
PIEMONTE GAJA LANGHE NEBBIOLO SORÌ SAN LORENZO 2006 9e1/2 naso ancora leggermente chiuso ma tannini perfetti. Di valore
PIEMONTE GIACOSA BRUNO BARBARESCO ASILI RISERVA 2005 10- mamma mia! Elegante e completo
PIEMONTE GIACOSA BRUNO BAROLO LE ROCCHE DEL FALLETTO DI SERRALUNGA D’ALBA 2005 10 mamma mia x 2! Profondo e perfetto
PIEMONTE LE PIANE BOCA 2005 9+ una chicca davvero! Eccezionale, qualità assoluta, profondo al naso, delicato in bocca
PIEMONTE ODDERO BAROLO MONDOCA DI BUSSIA SOPRANA 2004 9- sfaccettature aromatiche, elegante e avvolgente, da spettare un po'
PIEMONTE RODDOLO FLAVIO BAROLO RAVERA 2004 8e1/2 gran vignaiolo, gran barolo, pari al suo '97
PIEMONTE TENUTA BRICCO BOSCHIS - CAVALLOTTO BAROLO BRICCO BOSCHIS 2005 9 wow! Vigoroso!
PIEMONTE TRAVAGLINI GIANCARLO GATTINARA RIS. 2004 9- ricco! Teritorio palese. Imponente
PIEMONTE VAJRA G. D. BAROLO BRICCO DELLE VIOLE 2005 10 fra i winner! Finezza assoluta, equilibrato e persistente
PIEMONTE VIETTI BAROLO LAZZARITO 2005 9- ottimo, potente profondo e … moderno
PUGLIA FINO GIANFRANCO PRIMITIVO DI MANDURIA ES 2007 9- mi è piaciuto moooolto
SARDEGNA ARGIOLAS ANGIALIS 2006 9- La Sardegna in bocca con lunghissima persitenza
TOSCANA BIONDI SANTI - TENUTA IL GREPPO BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 9+ il solito fantastico Biondi-Santi, aristocratico, ottima trama tannica, longevo
TOSCANA CANALICCHIO - FRANCO PACENTI BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 9e1/2 semplicemente FANTASTICO!
TOSCANA CANALICCHIO DI SOPRA BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 9e1/2 Carattere pieno, qualità estrema
TOSCANA CERBAIONA BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 9e+ meraviglioso, avvolgente in bocca con finale perenne
TOSCANA FELSINA FONTALLORO 2006 9e+ grande vino, intrigante!
TOSCANA ISOLE E OLENA CEPPARELLO 2006 10- puro e squillante. Incredibile freschezza al naso, progressione notevole in bocca
TOSCANA LA CERBAIOLA – SALVIONI BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 9+ elegante e di grande spessore
TOSCANA LE MACCHIOLE MESSORIO 2006 9- però!
TOSCANA POGGIO DI SOTTO BRUNELLO DI MONTALCINO 2004 10- ricco al naso, elegante e incredibile persistenza
TOSCANA TENUTA DELL’ORNELLAIA MASSETO 2006 9+ fantastico, progressione in bocca notevole
TOSCANA TENUTA DI VALGIANO COLLINE LUCCHESI ROSSO TENUTA DI VALGIANO 2006 9 caldo possente ed elegante
TOSCANA TENUTA SAN GUIDO BOLGHERI SASSICAIA SASSICAIA 2006 10 senza parole! Inconfondibile, avvolgente, da attendere ma dapaura!
TOSCANA TUA RITA REDIGAFFI 2007 8 non mi è piaciuto in particolar modo
UMBRIA ANTONELLI SAN MARCO SAGRANTINO DI MONTEFALCO CHIUSA DI PANNONE 2004 8 piccante, saporito e polposo
UMBRIA ARNALDO CAPRAI MONTEFALCO SAGRANTINO 25 ANNI 2006 8 esplosivo con tannini ben presenti. Da attendere un po'
VENETO GIUSEPPE QUINTARELLI RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CL. MONTE CA' PALETTA 1997 9 fine ed elegante. Un campione
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