24 giugno 2009

Brolettino 2007 – Ca’ de Frati

Discipl.: DOC
Vitigno: Lugana 100%
Titolo Alcol.: 13,5%
Costo: 12€
Giudizio:

Uve Lugana coltivate nei vigneti Frati e Ronchedone intorno alla famosa penisola di Sirmione nella parte sud del Lago di Garda.
Leggermente surmature (ottobre inoltrato) affinate in piccole botti di rovere per un periodo di 10/12 mesi.

Dal bel giallo dorato brillante.
Al naso è intenso, con un bouquet abbastanza complesso.
Note di pesca, pera, fiori gialli, con note di nocciola, vaniglia e leggeri ricordi minerali. In bocca ha una buona struttura ed è equilibrato da una piacevole freschezza.
E' un ottimo vino per accompagnare zuppe, carne bianca e piatti di pesce saporiti.

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