DEGUSTAZIONI A GRAPPOLI

qui la prima parte del video

... così dice FMR motivando le sue scelte.  Parole assurde, così come molte altre affermazioni che si sentono guardando il video 18/12/2013 lezione AIS primo livello sede Bibenda - 51 corso

Fine di un incubo Statistiche Interventi (17) Commenti (0) Archivi dicembre, 2013 (1) novembre, 2013 (1) aprile, 2013 (2) marzo, 2013 (1) febbraio, 2013 (1) gennaio, 2013 (1) dicembre, 2012 (1) luglio, 2012 (1) maggio, 2012 (1) gennaio, 2012 (1) dicembre, 2011 (4) ottobre, 2011 (1) gennaio, 2011 (1) martedì 10 dicembre 2013 12:30:00 Intervento precedente << Che l’aria fosse cambiata l’avevo nitidamente percepito durante il recente Congresso AIS a Firenze, quando la mia relazione all’Assemblea Generale dei Soci è stata interrotta più volte dagli applausi, soprattutto quando ho detto che “ l’AIS non è mai stata e mai vorrà essere un’Associazione elitaria ” e, quasi al termine, quando ho annunciato che “ l’orientamento del Consiglio Nazionale va verso l’emancipazione della componente editoriale ” . C’è qualcosa di male quando un’Associazione ipotizza di camminare con le proprie gambe senza ricorrere a costose stampelle nient’a...

Intanto la copio.... ora me la rileggo piano piano più volte per capire bene cosa cambia. Roma, 9 Dicembre 2013 In allegato lettera con importanti comunicazioni da parte del Presidente Franco Ricci per l'anno 2014. Cordiali saluti. BIBENDA - Associazione Italiana Sommelier Roma Carissimi, il percorso che abbiamo compiuto in questi 23 anni qui nel Lazio come Associazione Italiana Sommelier Roma è diventato un fenomeno epocale, premiando così gli sforzi di chi ha voluto fermamente professionalità e qualità nella comunicazione efficace del Vino. Ma soprattutto il miracolo è avvenuto grazie al vostro Entusiasmo e alla vostra Passione nel sostenere ogni attività. Nulla si sarebbe realizzato senza i vostri copiosi suggerimenti. Idee, Riflessioni, Proposte sono state sempre colte per trasformarle in Progetti Iniziative Attività a favore della nostra Associazione. Si sono così realizzati più di 200 Corsi per Sommelier con oltre 20.000 Allievi, oggi Sommelier, raggiunge...

Sparkle 2014 , un gran bell'evento organizzato da Cucina&Vini all'Excelsior di Roma per la presentazione della Guida ai migliori spumanti secchi d'Italia - Sparkle 2014 . Questa volta ero li per lavoro e non per godermi gli assaggi.  Però come sempre oltre al servizio fotografico qualche cosina l'ho bevuta anche io. Queste alcune delle foto scattate. Molte altre verranno pubblicate nella rivista  Cucina&Vini  del mese di Gennaio .               E alcuni scatti fatti agli amici :-)    

Durante la settimana lavoro dietro una scrivania o a volte dietro alla Canon per un servizio fotografico, e non ho quasi mai giornate piene libere da poter dedicare alla fotografia per il gusto di farla, se non nei fine settimana. Ho deciso di impostare i prossimi week-end “ a progetti fotografici ”, per provare qualcosa di nuovo, sperimentare nuove tecniche e anche per migliorarmi.  Anche perché io non ho mai partecipato a corsi di fotografia. Ho letto tanti libri di tecnica o di fotografi professionisti, ma sono cresciuto “ scattando ”.  E continuo ogni volta a far foto con l’obiettivo di migliorarmi sempre.   Nei prossimi fine settimana questi i miei progetti fotografici: 1 - MACRO :  una due giorni in cui porterò con me solo il mio Sigma 80mm f2.8 Macro per fotografare piccoli soggetti che appariranno “grandi” nella foto. Sarà una specie di lente d’ingrandimento di quello che mi circonda.  ( http://www.flickr.com/photos/andreafedericiphoto/559860077...

Qualche foto scattata per riepilogare l'evento #8 MANI - Salvo e Roscioli. Una piacevolissima serata, ottima oltre che per il cibo assaggiato per lo scopo di beneficenza per cui era stata organizzata. Bravi tutti! Tante altre foto qui su Faccialibro