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Visualizzazione dei post da gennaio, 2012

Sangiovesepurosangue: resoconto fotografico

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Bellissima l'iniziativa Sangiovesepurosangue , la r assegna rivendicativa dell'orgoglio autoctono del Rosso di Montalcino che vi avevo segnalato qui , organizzata da Davide Bonucc i , presidente dell' Enoclub Siena Organizzata assieme a Marco Cum e dal suo team Riserva Grande , si è tenuta a Roma venerdì e sabato scorso presso l'Hotel Aldobrandeschi. Per impegni ho avuto il piacere di prender parte solo alla giornata di venerdì, dal primo pomeriggio alla cena. Ho degustato grandi rossi di Montalcino. A partire da alcune vecchie annate come la Col d'Orcia del 1973 e la 1975 di Baricci , sino alle ultime annate fra cui ho apprezzato molto Sa lvioni, Piancornello, Le Chiuse, Le Potazzine, Tiezzi, Stella di Campalto, Biondi Santi. Ma di sicuro ne scordo diverse, perchè tutti i Rossi di Montalcino erano gran bei vini al 100% Sangiovese Se volete leggerne di più ecco alcuni link: Il 2° giorno di Andrea Petrini su Percorsi di vino Il 1° giorno di Andrea Petrini s

Bicchierata Romana: Sangiovese

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Quarta bicchierata della stagione fra forumisti romani . Il tema era il Sangiovese e la location, come la precedente, era da Dino De Bellis a Il 25 . Questa volta eravamo in tanti davvero, divisi in due differenti tavoli in base alle bottiglie che avevamo portato: Brunello e Chianti . Io ero nel tavolo Chianti. Prima di iniziare una bella bollicina: Nature di Monsupello Versiamo i primi tre e cominciamo la cena con il Benvenuto dello chef 1° bottiglia: Crail Bibbiano - Vigna del Capannino Chianti Cl. Ris. 2007 Voti : 87 87 87 86 85 85 85 87 87 = 604 Media pesata: 86,28571429 4° classificato finale 2° bottiglia: Dylan Doc Agricoltori del Chianti Geografico - Chianti Cl. Geografico 2006 Voti : 80 82 84 82 82 83 80 84 83 = 576 Media pesata: 82,28571429 10° classificato finale 3° bottiglia: Alfly73 Fontodi - Vigna del Sorbo Chianti Cl. Ris. 2006 Voti: 87 85 84 84 84 85 83 87 85 = 594 Media pesata: 84,85714286 8° classificato finale Baccalà e bloody